這幾個月為了拼專案獎金~可以說沒什麼時間能好好休息
還好我的努力有了收穫,讓我獲得了專案比賽的第二名
嘿嘿~~真是太開心了,獎金拿到手後當然要好好的補償
一下自己這幾個月的辛勞囉!!!!
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- 品號：3575948
- 入耳式耳機設計
- 線控麥克風
- 平行輸入-密封袋裝
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
餐飲界無影手 兩分鐘豆腐變千絲菊花 唐獎宴百人都靠他
: 餐飲界無影手、圓山大飯店金龍廳主廚許耀光，手持八公分豆腐，先用直徑六公分的模具將豆腐切畫成圓形，隨後刀起刀落，不到兩分鐘，橫豎各切108刀，豆腐化為11664條絲綿密相連，再以菊花蜜做湯底，鹹香味的豆腐在其中載浮載沉，綻放成千絲萬縷的菊花。
許耀光執掌九月唐獎盛宴甜品「千絲菊花繡球甜湯」，千絲萬縷的刀功，可是三十五年經驗累積來的純熟技藝。許耀光透露，當年赴澳洲參加慈善晚會，現場中外廚師雲集，中國大陸廚師在砧板前一展刀工，他看得出神入迷，「原來我們做廚購買3C推薦師不只會切菜炒菜，竟然還可以把一道菜切成藝術品。」
他用眼睛記錄細節，回家自行揣摩。一開始只能切三十刀，成品很粗、毫無美感，但許耀光從三十刀、六十刀慢慢遞進，直到現在演進成橫豎各為108刀，才能切出秀氣跟手藝。為什麼是108刀？他說108像梁山好漢，是一種柔中帶剛的巧合。
外界稱許耀光是無影手，他倒說自己是「蘭花手」，手推薦母親節禮物腕力道要適中，力道太大絕對不行，「手腕要很油，憑經驗看切多深。」新手練習時多半會「掉刀」一次切得太深、切到底整朵菊花會散掉，或切得不平均讓人看不出是朵菊花，一開始苦練，大概切了十箱豆腐。
▲圓山大飯店金龍廳主廚許耀光出席唐獎第三屆盛宴記者會，現場示範「千絲菊花繡球甜湯」。（圖／記者葉政勳攝 , 2018.08.24）
許耀光出身廚藝世家，父親在香港是海鮮酒家老闆，他從服務生端盤子、送菜學起，小時候看廚師做菜覺得很有架勢，十二歲開始半工半讀學習，十六歲當上廚師。多年來走跳世界各國進修，前後待日本３年、大陸９年，他在日本學擺盤、如何將食物變成藝術品，又到大陸各省學習每個菜系的精華。
現在要做菊花豆腐已經變得非常容易，想急就章都可以在網路上買到模具，但秉持專業經驗，他還是堅持手切、手作。唐獎宴賓客三、四百人，問他如何準備，他還是笑說沒關係，「提早一天開始切就好。」
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金廈通水陸高調支持 台低調祝福
: 【台灣醒報記者譚有勝台北報導】金廈通水5日登場，中國政府派遣國台辦主任劉結一等大咖出席對岸泉州典禮，以示支持；我方則沒有派任何中央代表出席金門通水儀式，讓原為兩岸交流的一樁喜事留下遺憾。劉結一在致詞時砲火全開批評，蔡政府罔顧金門人的利益為政治「橫加阻攔」，最後必將自食惡果。行政院發言人Kolas則低調回應，雖然中央並未出席觀禮，但典禮只是儀式，政府仍會給予金廈通水「祝福」。
兩岸通水儀式5日登場，大陸國台辦主任劉結一、福建省重要領導大陣仗出席在泉州舉辦的「兩岸共飲一江水」典禮，以支持兩岸交流。但由於東亞青運停辦風波，陸委會連日批評中國當局的打壓行為，典禮現場多達100多位國內外媒體駐守，高度關注劉結一如何回應台灣政府抗議言論。
因兩岸關係陷入僵局，金門縣副縣長吳成典、金門縣參議翁自保願申請前往泉州的觀禮，已遭陸委會、移民署等部會否決，因此台灣現任官員全數缺席。
劉結一在致詞時砲火全開，直指台灣某些人（蔡政府）為了陰暗的政治目的，竟然對老百姓的民生「橫加阻攔，無理取鬧」。他質疑，台灣當局要把台灣同胞的福祉和利益置於何處？他也說，兩岸同胞的「民心不可逆、民意不可違」，這些人（蔡政府）無視於廣大台灣同胞的利益，必然自食惡果。
我國對於金廈通水典禮則非常低調，除中央未派代表出席典禮，金門縣周年慶限時刷卡購買優惠政府也沒有邀請中央出席觀禮，引起當地民眾質疑政府是否重視金門人的民生問題。
陸委會表示，金廈通水是中央、金門縣政府、大陸三方共同投資，建立起從廈門引水到金門的通水系統，若沒有3方共同參與，不能稱其為典禮。行政院發言人Kolas Yotaka指出，雖然中央並未出席觀禮，但仍給予金廈通水「祝福」。行政院重視的是金門民眾用水問題，中央的立場是金門地區民生用水無虞最重要，典禮只是儀式。
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